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贴上“弱碱”标签,瓶装水身价陡增

虽然新规实施了五个月,但市场上的饮用水仍然名目繁杂。

日前,在中国消费者协会发布的一项消费提示中明确提到,“弱碱性水有利于身体健康”这一说法没有任何科学依据。然而,市场上,“弱碱性”却依旧被高端水商家当做卖点进行,相关产品售价高出普通水2倍以上。

“弱碱性”瓶装水价格高

三湘都市报记者走访市场时,在不少中高端品牌水的包装上,“天然弱碱性”都被当成卖点写进了产品描述。

10月12日,华润万家V+城市超市开福店的瓶装水货架上,满满地摆放着数十种瓶装饮用水,价格从1.5元至40余元不等。记者注意到,如巴马活泉饮用天然水、长白山天然矿泉水、5100冰川矿泉水、依云等瓶装水的包装上,均印有“弱碱性”等描述,部分产品还直接对水的PH值进行了标注,500毫升左右的产品价格从3.5元至10.5元不等。

如果说上述品牌仅仅是“暗示”弱碱性水对人体健康的影响,那么,货架上一种名为画景饮用天然弱碱矿泉水的产品则直接将“为健康+碱”的字样印在了包装上,该产品360毫升售价高达每瓶4.5元。

而另一方面,记者来到湘雅路附近的家润多超市,该超市内350毫升的怡宝饮用纯净水售价仅为1.5元,555毫升售价则为1.7元,价格不到市面上弱碱性水的一半。

“中高端水价格高有两种情况,一是从国外进口,如阿尔卑斯山等地直接灌装的,另一种则是会有一些特殊的产品特质,如弱碱性、小分子等等,价格会高出普通饮用纯净水至少2至3倍。”一家超市液态饮料采购课负责人称,虽然看起来挺厉害,但目前来说中高端水销量依旧远不如普通瓶装水。

正常人体酸碱平衡

不受饮食影响

喝药、喝茶、喝保健品……不少消费者心中“长期坚持喝‘健康’水就一定对身体有好处”的想法根深蒂固。

不过,在营养专家看来,这种想通过饮用弱碱性水来改变人体酸碱值的想法有点“行不通”。近日,中国消费者协会发布消费提示称,弱碱性水利于身体健康的说法并没有任何科学依据,人体酸碱平衡是难以通过喝水改变的。

据了解,水的酸碱性是由水中的离子决定的,如果氢离子含量较大,水便会呈酸性,而矿物质离子含量大的话,水就会呈现弱碱性。不过,离子的状态并不稳定,所以水在大多数情况下呈中性。

消协的科普手册中指出,人体的PH值不需要特别摄入酸性或碱性食物或水分来维持,人体在正常代谢过程中,会把PH值稳定在正常范围内,而这种酸碱平衡不会轻易受到食物或饮用水的影响,当一个人体内的PH值可以通过喝水改变时,表示该人身体已失去自我调节能力,需要及时就医治疗。

按照新规,市场上包装水只有两类

10月12日,新国标实施已有5个月时间,然而记者在市场上走访看到,超市、卖场中“冰川矿泉水”、“弱碱矿泉水”、“蒸馏水”等名称依旧繁杂。而市场上较为常见的蓝瓶“康师傅矿物质水”已更名为“康师傅优悦矿物质水”,其中“优悦”商标更为突出;娃哈哈的“富氧水”也已更名为“氧道活性含氧饮用水”、“富氧弱碱性饮用水”。

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